Technique jujitsu : le guide complet des techniques par catégorie et par ceinture

Les atemis : coups de poings et de pieds

Les atemi désignent l’ensemble des frappes portées avec les membres supérieurs et inférieurs. Hérités du karaté, ils constituent l’une des cinq grandes familles techniques du jujitsu, aux côtés des projections, du travail au sol, des clés et des étranglements. Ils servent autant à sanctionner une attaque qu’à créer une ouverture avant une projection ou une saisie.

• Coups de poing remontant : trajectoire ascendante vers le menton
• Coup de poing contraire : bras opposé, rotation du buste
• Coup circulaire : frappe en arc sur le côté de la tête
• Coup direct : poussée rectiligne vers l’avant
• Coup de marteau : percussions descendantes au poing fermé
• Coup de revers : retour du poing vers la cible
• Tranchant intérieur de la main : attaque au bord interne
• Tranchant extérieur : frappe au bord externe de la main
• Pointe des doigts : piques précises sur zones sensibles
• Paume ouverte : poussée puissante sans risque de blessure
• Mae Geri : coup de pied frontal, la base du pied
• Mawashi Geri : coup de pied circulaire, tibia ou bol du pied
• Kin Geri : frappe basse sur le bas-ventre
• Yoko Geri : poussée latérale au tranchant du pied
• Yoko Ushiro Geri : frappe latérale vers l’arrière, en recul

Un débutant doit d’abord chercher la précision avant la puissance. La garde reste haute, la hanche accompagne chaque frappe, et le retour en position de base est immédiat. Les atemis se combinent ensuite aux blocages (Uke) et aux balayages (Barai) pour enchaîner sur une projection ou une clé.

Beaucoup de pratiquants découvrent ces techniques par le cinéma : dès 1971, le film Soleil rouge mettait en scène des techniques de jujutsu, et John Wick 2 montre Keanu Reeves pratiquant le jujutsu dans des scènes de combat rapproché.

Les clés et kansetsu waza : poignets, bras et coudes

• Torsion poignet : pression progressive pour amener la paume vers l’avant-bras.
• Clé de coude : hyperextension contrôlée, coude tendu contre la hanche.
• Torsion épaule : rotation externe ou interne, épaule au sol verrouillée.
• Kimura : verrouillage du bras en figure 4, contrôle du poignet et du coude.
• Americana : torsion du bras en direction opposée au Kimura, clé en clé de bras.
• Kansetsu-waza : luxations articulaires classées parmi les 5 catégories du ju-jitsu.

Torsions et luxations articulaires (poignet, coude, épaule)

Le kansetsu-waza regroupe l’ensemble des techniques de luxation articulaire : on agit sur le poignet, le coude ou l’épaule par torsion ou hyperextension. L’objectif n’est jamais de blesser, mais de contraindre l’adversaire à abandonner ou à se laisser guider.

Le Kimura et l’Americana illustrent parfaitement cette dualité : deux clés de bras au sol, l’une par torsion vers l’intérieur, l’autre dans la direction opposée. Sur un pratiquant de 70 kg en side control, la maîtrise du placement du poids fait toute la différence entre une clé subie et une clé contrôlée.

Blocages et balayages défensifs (Uke, Barai)

Côté défense, les blocages (Uke) et les balayages (Barai) structurent la riposte. On retrouve notamment Gedan Barai (blocage bas), Jodan Age Uke (blocage haut), Shuto Uke (blocage tranchant de la main) et Soto Uke (blocage extérieur).

Les balayages avec les mains complètent ce dispositif en écartant une attaque pour ouvrir une ligne de contre. Ces mouvements, souvent empruntés au karaté, sont retravaillés en jujitsu pour enchaîner directement sur une clé ou une projection.

Progression technique par ceinture et passage de grade

La progression technique en jujitsu suit une logique cumulative : chaque grade valide les acquis du précédent avant d’en ajouter de nouveaux. Le 1er Dan marque l’entrée en ceinture noire par l’épreuve kata Jujitsu, avec un programme de 16 techniques imposé par l’EFJJSD. Ce kata moderne enchaîne des attaques variées reflétant toutes les composantes du ju-jitsu : atemi, projections, travail au sol, clés et étranglements.

Le 2ème Dan exige la série C, dédiée aux défenses sur coups. Au-delà, la FFJDA classe les grades du 1er au 5e dan par couleur de ceinture, ce qui permet au pratiquant de visualiser clairement son niveau d’avancement. Chaque série travaillée en ceinture noire (A, B, C) reste un socle à entretenir, pas une étape à oublier une fois validée.

Pour progresser sereinement, mieux vaut réviser régulièrement les séries déjà acquises plutôt que de chercher à tout mémoriser d’un coup. Un travail par fiches techniques, avec vidéos à l’appui, facilite la mémorisation des enchaînements en tori comme en uke.

Les techniques fondamentales : ukemis, déplacements et positionnements

Avant d’apprendre la moindre clé ou projection, il faut savoir tomber sans se blesser. Les ukemis constituent le socle de toute pratique : un débutant qui maîtrise sa chute progresse deux fois plus vite, car il n’a plus peur du contact avec le tatami.

• Mae Mawari Ukemi roulade avant sur l’épaule droite, frappe du tatami avec la main gauche
• Ushiro Ukemi chute arrière, prérequis indispensable avant toute roulade jujitsu
• Yoko Ukemi chute latérale sur le flanc, bras perpendiculaire au corps
• Ayumi Ashi et Tsugi Ashi pas glissé et pas chassé pour rester stable en garde
• Tai Sabaki rotation du corps pour esquiver et enchaîner en pivot
• Shizentai, Jigotai et Kiba Dachi positions naturelle, défensive et cavalière

La logique est simple : on maîtrise d’abord les ukemis du Judo, puis on ajoute les roulades spécifiques au jujitsu. Ce sont 5 variantes de chute à acquérir avant la ceinture noire.

Côté déplacements, les trois fondamentaux sont Ayumi Ashi, Tsugi Ashi et Tai Sabaki. Les positions debout Shizentai, Jigotai et Kiba Dachi déterminent votre équilibre avant chaque technique. Sans ces bases, aucune projection ni clé articulaire ne tient face à un adversaire mobile.

Les projections et nage waza

Le nage waza regroupe les techniques de projection réalisées debout, cœur historique du judo et pilier du jujitsu. On y retrouve notamment Ippon Seoi Nage, projection d’épaule utilisée en défense sur une attaque Yoko Sode Dori. Le Kata Guruma, projection par chargement sur les épaules, complète cette famille.

Parmi les plus accessibles aux débutants, Shio Nage projette l’adversaire dans quatre directions : avant, arrière et sur les côtés. Héritée de l’aïkido, elle illustre la logique du déséquilibre avant la chute. Un pratiquant de 70 kg en side control apprend vite que la projection naît d’un kuzushi maîtrisé, pas de la force brute.

Ces techniques se travaillent en tori et uke, en alternance. La maîtrise du Ukemi reste le prérequis indispensable pour chuter sans risque à chaque répétition.

Formes, kata et programmes de référence (fiches techniques)

Le kata reste le cadre officiel pour valider une technique sous l’œil d’un examinateur. Les cinq catégories reconnues pour structurer l’ensemble du corpus ju-jitsu sont les atemi waza, nage waza, ne waza, kansetsu waza et shime waza. Elles servent de socle commun aux fiches techniques utilisées en club.

• Nage Waza : techniques debout, projections et déséquilibres
• Ne Waza : travail au sol, immobilisations et soumissions
• Attaques variées : reflètent toutes les composantes du ju-jitsu
• Enchaînement complet : exécution en Tori ou en Uke selon le rôle

Le kata moderne EFJJSD : 16 techniques pour le 1er Dan

Le kata moderne EFJJSD regroupe 16 techniques imposées pour l’épreuve du 1er Dan. Le candidat y démontre sa maîtrise en Tori puis en Uke, sur des attaques variées qui balaient l’ensemble des composantes ju-jitsu. C’est la formule de référence pour la ceinture noire, avec une réponse libre du défenseur face à l’attaquant.

Programme Judo de référence : Nage Waza et Ne Waza

Beaucoup de pratiquants s’appuient aussi sur le programme Judo, qui détaille Nage Waza (debout) et Ne Waza (au sol). Ces fiches restent accessibles en ligne et complètent utilement le kata EFJJSD. Sur un pratiquant de 70 kg en side control, la précision du placement prime sur la force un repère essentiel pour progresser sans se blesser.

Défenses sur attaques imposées (Katate, Eri, Kubi Dori…)

Ces attaques imposées forment le socle de l’épreuve technique du passage de grade. Le partenaire (Uke) annonce une saisie ou une frappe précise, et le pratiquant (Tori) répond par la défense de son choix. Cette réponse Tori libre est la clé du système : elle prouve que le candidat a compris le principe, pas seulement mémorisé une séquence.

La Série A regroupe 5 défenses sur saisies aux mains : Katate Dori (poignet), Eri Dori (col), Mae et Yoko Kubi Dori (cou, face et côté), ainsi que Yoko Sode Dori (manche). La Série B ajoute 4 défenses sur attaques aux bras Mae et Yoko Dori, Mae Kubi Dori, Hadaka Jime. Les deux séries se travaillent dès le 1er Dan.

La Série C monte d’un cran : 5 défenses contre des coups réels, dont Jodan Oi Tsuki (coup de poing direct au visage) et Shudan Gyaku Tsuki (coup de poing inversé au corps). Cette série valide le 2ème Dan, grade ceinture noire dédié à la défense sur coups. Le travail en vidéo reste un support précieux : filmer chaque défense permet de corriger les angles et les appuis.

Un conseil simple pour progresser : commencez chaque séance par revoir une défense de la Série A, puis enchaînez avec une attaque de la Série B ou C. La mémoire gestuelle se construit par répétition courte et régulière, pas par bachotage.